Rezept
Gesamtzeit: 10 Minuten + 20 Anstiegszeiten
Schwierigkeit: Niedrig
Portionen: 4 bis 6 Personen
Diese Wolkendonuts sind nicht dasselbe wie Wolkenbrot (ein Video von Wolkenbrot ging 2021 auf TikTok viral). Ihren Namen verdanken diese Donuts ihrer wolkenförmigen, leichten und fluffigen Konsistenz. Für die Zubereitung benötigen Sie Wasser, Eier, Trockenhefe, Mehl, Karotten, Schinken und Frühlingszwiebeln. Der Teig muss ruhen, damit die Hefe wirken kann und die Donuts entstehen. Braten Sie löffelweise Teig und sehen Sie, wie er aufgeht und sich aufbläht! Es ist ein toller Snack oder sogar eine Beilage! Schauen Sie sich unbedingt unten unsere köstlichen Tipps für die besten Donuts aller Zeiten an!
Cloud-Donut-Zutaten
Wasser – das Wasser sollte leicht warm sein, damit die Hefe wirken kann
Eier – Eier bereichern den Teig und dienen als Bindemittel
Mehl – Allzweckmehl reicht aus
Karotten – Verwenden Sie frische Karotten
Frühlingszwiebeln – verleihen Krapfen einen schönen Biss
Schinken – kann durch gekochten Speck ersetzt oder weggelassen werden
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
