Frittierte Gnocchi: das italienische Rezept zum Ausprobieren!

ZUTATEN
560 g (4 1/2 Tassen) Manitoba-Mehl
15 g (1 1/4 EL) Salz
40 g (3 EL) Schmalz
140 ml (1/2 Tasse) lauwarmes Wasser
140 ml (1/2 Tasse) warme Milch
15 g (2 Esslöffel) frische Hefe
Frittieröl
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