Der ist soooo lecker, den konnte ich jeden Tag im Jahr essen, Himbeer Kasekuchen
Zutaten:
Für den Boden:
220 g Digestive Kekse
90 g geschmolzene Butter
Für die Creme:
400 g Mascarpone
100 g Robiola
100 g Milch
100 g Zucker
6 g Gelatine in Blättern
Für das Himbeertopping:
200 g Himbeeren
80 g Zucker
1 Esslöffel Maisstärke
Anleitung:
