Frischkäse-Knoblauchbrot

Zutaten:

250 gr Mehl

125 ml warme Milch

56 g geschmolzene Butter

1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel Trockenhefe1/2 Teelöffel Salz1

75 gr FrischkäseKnoblauchemulsion:

1 Ei