Zutaten:
2 Mozzarella
Sardellen in Öl nach Geschmack
20 Zucchiniblüten
Teigzutaten:
1 Ei + 1 Eigelb
125 g 00-Mehl
200 ml Bier
1 Esslöffel Öl
Salz nach Geschmack
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:
2 Mozzarella
Sardellen in Öl nach Geschmack
20 Zucchiniblüten
Teigzutaten:
1 Ei + 1 Eigelb
125 g 00-Mehl
200 ml Bier
1 Esslöffel Öl
Salz nach Geschmack
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite