GESALZTER REIS MIT GARNELEN REZEPT:
Zutaten:
1 Pfund Hamburgerfleisch
1 Pfund gemahlene Schweinswurst
10-12 Garnelen, mit Schwanz und entdarmt
4 Tassen gekochter Reis
2 Tassen Brühe, ich habe sie besser verwendet als Hühnerbrühe
1,5 Tassen gehackte gemischte Zwiebeln und Paprika
3 Esslöffel Pflanzenöl, geteilt
1 Teelöffel Meeresfrüchtegewürz
1/4 Tasse Mehl
1 Esslöffel Oregano
3 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 Teelöffel Thymian
1 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
1 Teelöffel Chilipulver
1/2 Teelöffel Pfeffer, mehr nach Geschmack
1/2 Salz, mehr nach Geschmack
Prise Cayennepfeffer
Vorbereitung:
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