Avocado schmeckt nicht nur köstlich in Salaten und Sandwiches, sondern kann auch in Desserts eine echte Spezialität sein. Dank seiner cremigen und dichten Textur ist es die perfekte Zutat für verschiedene Süßigkeiten. Hier sind einige Ideen:
Schokoladen-Avocado-Mousse
Zutaten :
1 reife Avocado
1/4 Tasse Kakaopulver
1/4 Tasse Honig oder Süßstoff
1/4 Tasse Kokosmilch
Vanillegeschmack
Zubereitung: Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken, dann die anderen Zutaten hinzufügen und cremig rühren. Im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren mit Früchten oder Nüssen garnieren.
Avocado-Zitronen-Creme
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