Asiatisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

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Asiatisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika ist ein köstliches Gericht mit intensiven Aromen. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst:

Zutaten:

500 g Rindfleisch (z. B. Rinderfilet oder Rumpsteak), in dünne Streifen geschnitten
2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
2 Paprikaschoten (verschiedene Farben), in Streifen geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), fein gehackt oder gerieben
3 EL Sojasoße
2 EL Reisessig oder Apfelessig
1 EL Honig oder brauner Zucker
2 EL Sesamöl
2 EL pflanzliches Öl zum Braten
Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren (optional)
Reis oder Nudeln zum Servieren
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

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