Gerösteter Blumenkohl mit Knoblauch und Parmesan
Zutaten:
1 großer Blumenkohlkopf, in Röschen zerteilt
3 EL Olivenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz