Haselnuss-Zopf
Dieser Haselnuss-Zopf ist ein köstliches Gebäck, das sowohl zum Frühstück als auch zum Nachmittagstee passt. Mit einem fluffigen Hefeteig und einer aromatischen Haselnussfüllung ist er ein echter Genuss für die ganze Familie. Die Zubereitung ist einfach, und der Zopf wird mit einer goldbraunen Kruste und einer leckeren Nussfüllung zum Highlight jeder Kaffeetafel. Ideal für besondere Anlässe oder einfach als kleine Belohnung für sich selbst!
Zutaten
Für den Hefeteig:
400 g Mehl
25 g Hefe
125 g Milch
60 g Butter
40 g Zucker
1 Ei
Für die Füllung:
100 g Haselnüsse, gemahlen
50 g Zucker
40 g Semmelbrösel
124 ml Milch
1 Prise Zimt
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
