Gut vermischen und ruhen lassen, während Sie den Teig für die Rolle vorbereiten.
Bereiten Sie den Teig für die Rolle vor:
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform mit Butter bestreichen und bemehlen.
In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker und Vanilleextrakt schaumig und leicht schlagen.
Das gesiebte Mehl, Backpulver und eine Prise Salz zur Eimasse geben und vorsichtig mit einem Spatel verrühren, bis der Teig glatt und homogen ist.