Cremiges Hähnchen mit Pilzen und Tagliatelle

Cremiges Hähnchen mit Pilzen und Tagliatelle Zutaten (für 4 Personen) 4 Hähnchenschenkel (oder Schenkel) ohne Knochen mit Haut 300 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 200 ml dicke Crème fraîche 150 ml Hühnerbrühe 100 ml trockener Weißwein (optional) 1 Esslöffel Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack … Read more

Maisstärkebrot in einer Pfanne

Maisstärkebrot in einer Pfanne Maisstärkebrot aus der Pfanne ist ein praktisches und köstliches Rezept, ideal für alle, die eine schnelle Option suchen, ohne einen Ofen zu benötigen. Dieses Brot ist leicht, locker und vielseitig, perfekt zum Frühstück, Mittagessen oder sogar als Snack. Maisstärke verleiht ihm eine einzigartige schmelzende Textur und macht es für Menschen geeignet, … Read more

Schnelles und leckeres Tortilla-Rezept, fertig in 10 Minuten

Zutaten : ½ Zwiebel 3 Knoblauchzehen 200g Hackfleisch Salz, schwarzer Pfeffer und Paprika Olivenöl 10 g Petersilie oder Frühlingszwiebel 2 Tortillas Mozzarella-Käse Vorbereitung: Das Olivenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebel fein hacken und in die Pfanne geben. Etwa 2 Minuten braten, bis es glasig ist. Das Hackfleisch in die Pfanne geben. … Read more

Kochen mit Gemüse und Zucchini: eine köstliche Alternative zur Pizza

Wenn Sie nach einer gesunden und leckeren Alternative zur herkömmlichen Pizza suchen, ist dieser Zucchini-Gemüse-Auflauf genau das Richtige für Sie. Vollgepackt mit frischem Gemüse, Kräutern und Käse ist es nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und perfekt für jede Mahlzeit. Zutaten-Highlights Zucchini: 3, frisch gerieben, bilden die Basis des Gerichts mit einem milden und … Read more

Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln, das köstliche, aber diätetische Rezept

Zutaten : 1 kg Hähnchenfilet 150 ml Tomatensauce 100 ml Wasser 7 Kirschtomaten, in Stücke geschnitten 6 kleine Kartoffeln, in Stücke geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Paprika, in Stücke geschnitten 1 Zwiebel, gehackt Genug Butter Ein Spritzer Olivenöl Genug leichter Mozzarella Genügend Kräuter der Provence Genug Pfeffer Genug Salz Anweisungen : Bereiten Sie die Zutaten … Read more

Herzhafte Gemüse- und weiße Bohnensuppe

Eine wohltuende und aromatische Suppe, gefüllt mit Gemüse, Bohnen und Pilzen in einer reichhaltigen hausgemachten Brühe. Dieses gesunde Gericht eignet sich perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen und lässt sich ganz einfach mit Grundnahrungsmitteln aus der Speisekammer zubereiten. Vorbereitungszeit Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten Gesamtdauer: 1 Stunde 45 Minuten Zutaten Hinterlassen … Read more

Linsen-Kartoffel-Suppe: das Rezept für ein scharfes und nahrhaftes Gericht

Rezept Gesamtdauer: 40 Minuten Schwierigkeit: Niedrig Für: 2 Personen Von Koch Zutaten Linsen 250 Gramm Kartoffeln 600 Gramm Karotten 2 Zwiebel ½ Sellerie 1 Nelken 3 Extra natives Olivenöl so viel es braucht Salz so viel es braucht Pfeffer so viel es braucht Linsen-Kartoffel-Suppe ist ein angenehmes und schmackhaftes warmes Gericht, das besonders im Winter … Read more