Fleischgericht mit Reis

Zutaten : 1 kg Fleisch (in kleine oder mittlere Stücke geschnitten). 2 Tassen Basmatireis, gewaschen und 30 Minuten eingeweicht. 3 große Zwiebeln in dünne Streifen schneiden. 4 Esslöffel Öl oder geklärte Butter (Ghee). 2 gehackte Knoblauchzehen (optional). 2 Lorbeerblätter. 4 Kardamomkapseln. 2 Zimtstangen. 4 Nelken. 1 Teelöffel Kurkuma. 1 Teelöffel Gewürzmischung (orientalische Gewürze). 1/2 Teelöffel … Read more

Hausgemachtes Rezept für Milchburger

Hier ist ein Rezept für die Zubereitung weicher und köstlicher hausgemachter Milchburger: Zutaten: Für die Milchbrötchen: 500 g Mehl 00 250 ml lauwarme Vollmilch 50 g weiche Butter 25 g Zucker 10 g Salz 7 g trockene Bierhefe 1 Ei (zum Bestreichen) Sesamsamen (optional, zur Dekoration) Für die Burger: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) … Read more

Hühnchennudeln mit cremiger Boursin-Sauce: Das ultimative Wohlfühlgericht

Es gibt nichts Besseres als ein cremiges Nudelgericht, wenn es darum geht, Einfachheit und Genuss zu vereinen, und die Hühnchennudeln und die cremige Boursin-Sauce verkörpern diese Kombination perfekt. Dieses großzügige Gericht ist eine Ode an den Komfort und verwandelt einfache Zutaten in eine Geschmacksexplosion. Dank Boursin, das für seine schmelzende Textur und seine zarten Kräuter … Read more

Bester Instant-Schmorbraten aller Zeiten

Zutaten: 3 Pfund. Roastbeef 1 EL. EL. Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 gehackte Zwiebel 6 Karotten, geschält und in 2,5 cm große Stücke geschnitten 1 EL. EL. Tomatenmark 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 ½ C. Rinderbrühe 1 EL. EL. Worcestershire-Sauce 4 Zweige frischer Thymian 1 ⅕ Pfund. Ganze Babykartoffeln 2 Esslöffel Maisstärke Anweisungen Fortsetzung … Read more

Mit Garnelen und Spinat gefüllte Nudelröllchen, serviert mit gerösteter Paprikacreme!

Zutaten für die Nudelröllchen: 12 Teller Lasagne (idealerweise frisch) 🍝 300 g geschälte und gehackte Garnelen 🍤 200 g frischer Spinat 🌿 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 🧅 1 Knoblauchzehe, gehackt 🧄 150 g Ricotta oder Frischkäse 🧀 50 g geriebener Parmesan 🧀 1 EL. Esslöffel Butter 🧈 1 EL. Esslöffel Olivenöl 🫒 Salz, Pfeffer, … Read more

Gebackene Spaghetti mit Hackfleisch und Speck

Zutaten Für die Spaghetti: Wasser: Genug zum Kochen Salz: Nach Geschmack Pflanzenöl: 1 Esslöffel Spaghetti: 300 g (10,5 oz) oder etwa 3 Tassen (trocken) Für die Fleischsoße: Speck: 200 g (7 oz) oder etwa 1½ Tassen, gewürfelt Rote Zwiebel: 1 mittelgroß, fein gehackt Knoblauch: 3 Zehen, gehackt Rinderhackfleisch: 700 g (1,5 lb) oder etwa 3½ … Read more

GUTE LASAGNE

NICHTS IST BESSER ALS EINE GUTE LASAGNE NACH EINEM LANGEN ARBEITSTAG 😋 Zutaten Für die Fleischsoße: • 1 Pfund Hackfleisch (oder eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch) • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt • 3 Knoblauchzehen, gehackt • 1 Dose (28 Unzen) zerkleinerte Tomaten • 2 Esslöffel Tomatenmark • 1 Dose (14 Unzen) Tomatensoße • … Read more

Himbeer-Tiramisu: Ein fruchtig-leichter Genuss

Lassen Sie sich für ein köstlich weiches und fruchtiges Dessert von unserem Himbeer-Tiramisu verführen, einem leichten und exquisiten Leckerbissen, der Ihre Gäste überraschen und ihren Gaumen erfreuen wird! Bekanntmachung Zutaten: 250 g Himbeeren 250 g Mascarpone 8 Löffel Kekse 2 Eier 50 g Zucker 1 Prise Salz Himbeersirup 1 Päckchen Vanillezucker Zubereitung Himbeer-Tiramisu: Lesen Sie … Read more

Der verzauberte Pflaumenkuchen

Zutaten : 1 Tasse Allzweckmehl 1/2 Tasse Kristallzucker 1/4 Tasse brauner Zucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, bei Zimmertemperatur 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Teelöffel Backpulver 1/4 Teelöffel Salz 1/2 Tasse Milch 6 bis 8 reife Pflaumen, entkernt und in Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Kristallzucker (zum Bestreuen) Anweisungen : Lesen Sie … Read more