Cremiges Cajun-Garnelensteak
Zutaten : • 2 Esslöffel Öl • 1-Pfund-Steak (z. B. Streifenfilet, Rib-Eye usw.) • Cajun-Gewürz nach Geschmack • 2 Esslöffel Butter • 8 Unzen Garnelen, geschält und entdarmt • 4 Knoblauchzehen, gehackt • 1/4 Tasse Hühnerbrühe (oder trockener Weißwein) • 1 Tasse Sahne • 2 Teelöffel Dijon-Senf • 1 Esslöffel Cajun-Gewürz (oder nach Geschmack) • … Read more