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Jeder Bissen ist himmlisch! Hier ist ein einfaches Rezept, um im Handumdrehen ein cremiges Dessert zuzubereiten: ZUTATEN 50 g (1/3 Tasse) Mehl 20 g (1/4 Tasse) Maisstärke 300 g (1 Tasse + 2 Esslöffel) Joghurt 2 g (1/4 Teelöffel) Salz 30 ml Pflanzenöl 4 Eigelb 1 Teelöffel Vanilleextrakt 4 Eiweiß 80 g (1/3 Tasse) Zucker … Read more

Zutaten: Teig: 200 g extrafeiner Weizengrieß 300 g Mehl 8 g Trockenhefe 1 Esslöffel Zucker 5 g Salz 2 Esslöffel Olivenöl 300 ml Wasser für die Füllung: 2 kleine Zwiebeln 1 mittelgroße Paprika 300 g Hackfleisch 2 kleine Karotten 1 Teelöffel Salz, ein Paprika, 1/2 Teelöffel Kurkuma, 1/2 Teelöffel Pfeffer 1 Esslöffel Tomatenmark Olivenöl Etwa … Read more

Zutaten: – Für den Muffin-Teig: 240 g Allzweckmehl 30 g ungesüßtes Kakaopulver 8 g Rückgrat 3 g Rücken 1 g Salz 200 g Zucker 2 Eier 110 g Pflanzenöl 5 g Vanilleextrakt 240 g heißes Wasser – Für die Garnitur: 60 g Kokosraspeln 150 g Kondensmilch – Für die Glasur: 70 g Schokolade 100 g … Read more

Zutaten : 2 Eier 10g Zucker Eine Prise Salz Speiseöl Anweisungen : Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eiweiß schlagen, bis eine feste Baisermasse entsteht, dabei nach und nach 10 g Zucker hinzufügen. Eine Prise Salz hinzufügen und mit den Eigelben gut verrühren. Eine Bratpfanne mit Speiseöl bei sehr schwacher Hitze leicht erhitzen. Gießen … Read more

ZUTATEN 500 g (3 Tassen + 2 Esslöffel) Allzweckmehl; 200 ml (⅔ Tasse + 1 Esslöffel) lauwarme Milch; 13 g (1 ½ Esslöffel) frische Hefe; 300 ml (2 Esslöffel) Pflanzenöl; 1 Ei; 150 g (¾ Tasse) Zucker; 6 g (1 Teelöffel) Salz; 360 ml (1 ½ Tassen) Vanillepudding; Eier waschen. VERFAHREN Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Gefüllter Kohl ist ein klassisches Gericht, das die Frische von Kohl mit dem reichen, wohltuenden Geschmack einer Mischung aus Fleisch und gewürztem Reis verbindet. In diesem Artikel zeige ich Ihnen die praktischste Methode zum Schneiden und Zubereiten von Kohlrouladen. Dabei stelle ich sicher, dass jeder Schritt einfach zu befolgen ist und das Ergebnis ein köstliches … Read more

Hier ist das Rezept für zuckerfreie Frangipane-Galette des Rois ohne Butter, ein leckerer, leichter Frangipane-Pfannkuchen, der einfach und unkompliziert zuzubereiten ist und sich perfekt für die Feier des Dreikönigstags eignet. Zutat für 8 Personen: – 8 EL / Person 2 leichte Blätterteiggebäcke 100 g Mandelpulver 100 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz 1 Esslöffel Agavensirup 2 Eier … Read more

ZUTATEN 500 g (1 Pfund) gekochte und geschälte Kartoffeln; 1 Ei; 20 g (3 EL) Semmelbrösel; 70 g (½ Tasse) Käse; 60 g (½ Tasse) Parmesan; 6 Scheiben Schinken; 140 g (1 Tasse) Käse; Semmelbrösel zum Bestreichen. . VERFAHREN der Rest ist auf der nächsten Seite

Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 200g Butter 1 Prise Salz 100 g Zucker 3 Eigelb 4 Esslöffel Sauerrahm Für die Füllung: 400 g Ricotta-Käse 1 Ei 100 g Zucker 1 Teelöffel Vanillezucker (oder Vanilleextrakt) Für das Baiser 3 Eiweiß 150 g Zucker Zur Dekoration: 100 g Kondensmilch Kokosnuss Wegbeschreibung: Fortsetzung … Read more

Dieser Auflauf mit gebackenem Reis und Gemüse ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit aus zartem Reis, sautiertem Gemüse und garniert mit geschmolzenem Mozzarella-Käse. Mit einer Mischung aus Knoblauch, Paprika und schwarzem Pfeffer ist dieses Gericht voller Geschmack und perfekt zum Mittag- oder Abendessen. Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Gesamtdauer: 50 Minuten Zutaten: Reis … Read more