Cremige Gemüsesuppe und Kräutertoast

Diese cremige Gemüsesuppe aus Zucchini, Karotten, Kartoffeln und Paprika ist sowohl herzhaft als auch nahrhaft. Mit Kräutertoast serviert ist es die perfekte Mahlzeit für einen gemütlichen Tag. Mit einfachen Schritten und gesunden Zutaten haben Sie in weniger als einer Stunde eine köstliche, cremige Suppe fertig. Dieses Rezept ist ideal für Vegetarier und leicht anpassbar und … Read more

Pancarré parmigiana: das Rezept für ein köstliches und superfaseriges Gericht

Pancarré parmigiana ist eine schmackhafte und unwiderstehliche Zubereitung, eine originelle und schnelle Version des klassischen Mozzarella en Carrozza. In unserem Rezept werden Brotscheiben in eine Ei-Milch-Mischung getaucht, schichtweise mit Scamorza und Kochschinken gefüllt und schließlich goldbraun, knusprig und unwiderstehlich fadenförmig gebacken. Ein Gericht, das jedes Mittag- oder Abendessen abrundet, auch wenn man zu spät aus … Read more

Erdbeer-, Pistazien- und Shortbread-Tartar

Erdbeer-Pistazien-Mürbeteig-Tartar, ein wunderschönes Rezept für ein sehr frisches und leichtes Dessert, zubereitet von Isabelle aus dem Blog „Kürbissuppe“. Ich teile mit Ihnen das einfache, einfache und schnelle Rezept für dieses köstliche und erfrischende Dessert, ein Erdbeer-, Pistazien- und Mürbeteig-Tartar, eine originelle Präsentation, die Ihre Gäste in Erstaunen versetzen wird. Nichts könnte einfacher und schneller sein. … Read more

Weiche und zähe Bagels: unglaublich lecker

Hallo zusammen! Heute möchte ich mit Ihnen ein Rezept für sehr appetitliche, weiche und aromatische Bagels aus Hefeteig teilen. Ich habe beschlossen, sie mit Quarkfüllung zu kochen. Kochmethode: Zuerst aktiviere ich die Hefe. Ich gieße einen Esslöffel Zucker in der im Rezept angegebenen Menge hinein und füge lauwarme Milch hinzu. Ich vermische alle Zutaten und … Read more

Auflauf zum Brunch

Zutaten 11 oz gefrorene Rösti, aufgetaut 1 1/2 Pfund scharfe Schweinswurst oder Frühstückswurst 2 mittelgroße rote Paprika, gehackt 7 mittelgroße Frühlingszwiebeln, gehackt 2 Tassen geriebener Cheddar- oder Monterey-Jack-Käse, geteilt 2 Tassen Vollmilch 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver 6 geschlagene Eier Vorbereitung FORTSETZUNG AUF DER NÄCHSTEN SEITE

Hühnchen-Tajine mit Zwiebeln, getrockneten Aprikosen, Feigen und gegrillten Mandeln

Zutaten (für 4 Personen) Für Hühnchen und Tajine: 1 ganzes Hähnchen in Stücke geschnitten (oder 4 Hähnchenschenkel) 2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel gemahlener Ingwer 1 Teelöffel Zimtpulver 1 Teelöffel Kurkuma 1 Prise Safran Salz und Pfeffer 500 ml Hühnerbrühe Für Trockenfrüchte: 100 g … Read more

Veganer Balela-Salat

Veganer Balela-Salat ist ein farbenfrohes und nahrhaftes Rezept. Die ideale Balance von Aromen, Texturen und Nährstoffen macht diesen Salat gesünder und erfrischend. Es handelt sich um ein berühmtes Gericht aus dem Nahen Osten, das speziell für die pflanzliche Ernährung modifiziert wurde. Sie können diesen veganen Balela-Salat in zehn bis fünfzehn Minuten zubereiten. Außerdem eignet sich … Read more