Quatre-quarts de rêve au fromage à la crème et au chocolat

Nach dem Entfernen vom Herd Kokosnuss, Mandeln und Vanille unterrühren. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie eine Schicht auf den Kuchen legen. Zur Schokoladenbuttercreme: Tauen Sie die Butter auf. Mit Schokoladenpulver vermischen. Nacheinander Puderzucker und Milch hinzufügen, bis eine glatte, streichfähige Konsistenz entsteht. Wenn die Glasur zu dick ist, verdünnen Sie sie mit etwas … Read more

Pasta mit Boursin, Speck und Tomaten

Pasta mit Boursin, Speck und Tomaten Zutaten : 300g Nudeln 150 g geräucherter Speck 200 g Kirschtomaten, gewürfelt 150 g Boursin (Knoblauch und feine Kräuter) 1 fein gehackte Zwiebel 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 1/2 Tasse Crème fraîche Salz, Pfeffer Vorbereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Makkaroni mit Tomatensoße und Jagdwurst

Zutaten 500 g Makkaroni oder andere Nudeln 400 g Jagdwurst 1 Zwiebel(n) Margarine etwas Mehl 1 ½ Liter Gemüsebrühe ½ Flasche Ketchup (Werder) ½ Tube/n Tomatenmark, ca. 1 TL, gehäuft Zucker 1 Spritzer Zitronensaft Salz und Pfeffer Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Knoblauch-Butter-Hähnchenstücke mit cremiger Parmesan-Pasta – Ein himmlisches Abendessen!

Zutaten: Für das Hähnchen: 450 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt 2 EL Olivenöl 60 g ungesalzene Butter 4 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL italienische Gewürzmischung 1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) Für die Pasta: 340 g Fettuccine oder Pasta nach Wahl 30 g Butter 2 Knoblauchzehen, gehackt 240 ml Schlagsahne 120 ml … Read more

Der berühmte Orangenkuchen

★Zutaten Für den Kuchen: 1 ½ TL Backpulver ¼ TL Natron 1 ½ Tassen Allzweckmehl ¼ TL Salz ½ Tasse ungesüßte Kokosraspeln ½ Tasse Honig ½ Tasse ungesalzene Butter (Raumtemperatur) ¾ Tasse Kristallzucker 2 große Eier 2 TL Orangenschale (von etwa 2 Orangen) ½ Tasse frisch gepresster Orangensaft ½ Tasse vollfette Kokosmilch Für die Glasur: … Read more

Pistazienkekse

Ein Hauch von Nostalgie mit unseren Keksen aus 100 % Pistazien Als ich ein Kind war, hat meine Großmutter für besondere Anlässe immer Pistazienkekse gebacken. Jeder Bissen führt mich zurück zu den warmen Momenten, die ich in ihrer Küche voller Liebe und Lachen verbracht habe. Zutaten : – 150 g ungesalzene Pistazien, fein gemahlen – … Read more

Kohlrabisuppe mit Hackfleisch, ratzfatz gezaubert!

Kohlrabisuppe mit Hackfleisch, ratzfatz gezaubert! Die kalten Tage des Jahres haben ja auch etwas Gutes: Endlich ist wieder Suppen- und Eintopf-Saison! Einer unserer ganz klaren Favoriten ist diese cremige Kohlrabisuppe mit Hackfleisch. Zutaten fur 4 Portionen 1 l Brühe Salz, Pfeffer Muskatnuss, gerieben 400 g Hackfleisch, Rind 3 Kohlrabi 5 Möhren 4 Stangen Frühlingszwiebeln 1 … Read more