Avocado-Toast mit Feta, Kirschtomaten, Preiselbeeren und Walnüssen 🥑
Diese Version ist eine köstliche Variante des klassischen Avocado-Toasts und vereint cremigen Feta, süße Preiselbeeren und knackige Walnüsse für ein lebendiges Geschmacks- und Texturerlebnis. Perfekt zum Frühstück oder als herzhafter Snack!
📋 Zutaten:
2 reife Avocados, zerdrückt 🥑
4 Scheiben Vollkornbrot, geröstet 🍞
1/2 Tasse zerbröselter Fetakäse 🧀
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert 🍅
1/4 Tasse getrocknete Cranberries 🍇
1/4 Tasse gehackte Walnüsse 🌰
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Frisches Basilikum oder Petersilie zum Garnieren (optional) 🌿
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite