Dieser köstliche, karamellisierte Bananenkuchen ist ein einfaches, aber beeindruckendes Dessert, das direkt auf dem Herd zubereitet wird. Mit seinem saftigen Kuchen und dem klebrigen Bananenbelag ist er perfekt für jeden Anlass!
Zutaten
Für den Kuchen:
1 Ei
60 g (6 EL) Zucker
130 ml Milch
2 g (1/2 TL) Salz
1 TL Vanilleextrakt
150 g (1 1/4 Tassen) Kuchenmehl oder Allzweckmehl
5 g (2/3 EL) Backpulver
50 ml Pflanzenöl
Für den Belag:
10 g ungesalzene Butter
15 g (1 1/2 EL) Rohzucker oder normaler Zucker
2 reife Bananen
Anleitung
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