Zutaten
3 m.-große Zwiebel n, in kleine Stücke geschnitten
1 dünne Porreestange n, in Ringen
1 großer Brokkoli in Röschen
1 Liter Gemüsebrühe
½ Flasche Cremefine
etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle
Muskat frisch gerieben
Petersilie oder Basilikum
Anleitungen
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