1. Den Backofen auf 160 °C/320 °F vorheizen. Eine Gugelhupfform (25 cm Durchmesser) mit weicher Butter bestreichen.
2. Legen Sie das geschnittene Baguette auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform.
3. In einer großen Schüssel die Sahne mit den Eiern, Salz und Zucker verrühren. Fügen Sie Ihre Beläge hinzu: Schinken, die Hälfte des Käses, Mais, Tomaten und Oliven.
4. Die Eiermischung über das Brot gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.
5. 40 Minuten backen
