Recipes

WIKINGER-PFANNE

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1. Zutaten: 500 g Hackfleisch, Rind oder Lamm 1 Ei 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß 1-2 Zwiebeln, gewürfelt 380 g Möhren, kurze, dünne Stifte 250 g TK-Erbsen 200 ml Gemüsebrühe 200 g Sahne 200 ml Milch 70 g Grana Padano, geraspelt 1 EL Speisestärke Hackfleisch, Ei, Knoblau ch, Senf, … Read more

Gekochte Schinken, Käse und Pilzröllchen: das Rezept für das schmackhafte und sehnige Gericht

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1. Zutaten Gebackener Hähnchen Schinken (8 Scheiben) Champignons 250 gr In Scheiben geschnittener Fontina-Käse 160 gr Knoblauch 1 Gewürz nelke Petersilie Natives Olivenöl extra Für die Panade:Ei 2 Semmelbrösel Die gekochten Schinken-, Käse- und Pilzröllchen sind eine schnelle und leckere Vorspeise . Ein cleveres Rezept, in wenigen Minuten fertig, perfekt, um ein Mittagessen köstlich und … Read more

Hackfleischbrötchen in 2 Minuten

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1. Zutaten 1 kg Hackfleisch von rind, gewürztes 2 große Zwiebeln 200 g Käse (Gouda) 2 Eier 1 EL Tomatenmark 1 EL Semmelbrösel etwas Muskat Paprika, gemahlener Butter 10 Brötchen Zubereitung Zuerst die Brötchen aufschneiden und gut mit Butter b eschmieren. Hack mit den Eiern und Paniermehl gut vermengen. Danach die restlichen Zutaten mit unterrühren … Read more

Frikadellen mit lecker Kohlrabi-Karotten-Gemüse

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1. Zutaten für 4 Portionen 1 Stück Weizenbrötchen 1 Stück Zwiebel/n 400 g Tatar, roh 2 EL Magerquark 1 TL Senf, klassisch 1 Stück Hühnerei/er 1 Prise(n) Jodsalz 1 Prise(n) Pfeffer 3 TL Petersilie 4 Knolle(n) Kohlrabi 6 Stück Karotten/Möhren >1 Portion(en) Weight Watchers Treffen-Produkte Sauce Hollandaise 400 ml Wasser 2 TL Pflanzenöl Zubereitung Brötchen … Read more

sein Wert lässt sich nicht einmal beziffern

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1. Es scheint, dass es sich um einen sehr besonderen Baum handelt, der eine tiefe emotionale Bedeutung hat. Obwohl ich nicht genau weiß, um welchen Baum es sich handelt, kann ich Ihnen dennoch ein Rezept für ein traditionelles slowakisches Gericht geben, das vielleicht die Erinnerungen an diesen Baum und die damit verbundenen Gefühle weckt: Bryndzové … Read more

Kräuterbutter

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1. ZUTATEN 150 g Butter 3 Zehe/n Knoblauch 1 TL Zitronensaft 1 Spritzer Worcestersauce 1/2 TL Salz 1 Prise(n) Pfeffer, weißer 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Basilikum ZUBEREITUNG Die Butter weich werden lassen. Den Knoblauch pressen und mit Salz und Pfeffer vermischen. Den Zitronensaft und die Worcestersauce hinzufügen und alles in die weiche Butter einrühren. … Read more

Nur f�r die M�dels! – Nudelsalat f�r die M�dels, fettarm und Saulecker

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Nur f�r die M�dels! – Nudelsalat f�r die M�dels, fettarm und Saulecker Zutaten 450 g Nudeln 2 Packung Feta-K�se 1 Salatgurke(n) 5 Tomate(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Dose Mais � Ring/e Fleischwurst oder Lyoner 1 Bund Petersilie 1 Zwiebel(n) 1 Tube/n Mayonnaise, kleine Balsamico, wei� 1 Becher Schmand Salz Pfeffer 1 Prise Zucker Zubereitung Das … Read more