1. Zutaten: Für den Boden: 300 g Löffelbiskuits 125 g Butter Für die Füllung: 200 g Frischkäse (Philadelphia) 1 Tasse Zucker< br>1 Pck. Vanillezucker 2 Orange(n), ausgepresst Blatt Gelatine, je nach gewünschter Festigkeit der Füllung 3 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif Zubereitung: Biskuit zerkleinern. 3/4 Tasse Brösel als Belag aufheben. Den Rest mit flüssiger Butter … Read more
Schinken-Käse-Eierbecher: Sie sind fast zu schön zum Essen Sie brauchen nur Eier und alles, was Sie brauchen, um diese verrückten, leckeren Eierbecher zuzubereiten! ZUTATEN 8 Eier 1 Tasse Spinat 3/4 Tasse Käse 1/4 Tasse Zwiebel 12 Scheiben Schinken METHODE Alle Zutaten vermischen. Geben Sie die Mischung in die Muffinlöcher und backen Sie sie 20 Minuten … Read more
Pudding Donauwellen Muffins, einmalig lecker Zutaten ½ Packung Backpulver 300 g Mehl 100 ml Buttermilch 1 Glas Schattenmorelle eingelegt 300 g Butter (weich) 120 g Zucker 2 Stk. Eier ½ Stk. Vanilleschote 2 – 3 EL Kakao 1 Packung Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 150 g Kuvertüre 1 EL Butterschmalz Zubereitung Das Rezept wird auf der … Read more
Nudeln in cremiger Knoblauch Käsesauce Zutaten 500 g Nudeln 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt etwas Olivenöl 2 EL Frischkäse 1 Becher Sahne 50 g Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Gemüsebrühe, instant Parmesan zum Bestreuen Zubereitung
1. Zutaten 6 Ei(er) 180 g Zucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke 750 g Quark 4 Becher Sahne 3 Pck. Vanillezucker Zucker, nach Geschmack Zubereitung Für den Biskuitboden die Eier (nicht trennen) zusammen mit dem Zucker ca. 15 min. schlagen (Küchenmaschine) bis eine Eiercreme entstanden ist. Vorsichtig mit dem gesiebten Mehl und der Speisestärke … Read more
Omas Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial Zutaten: 1 kg Hähnchenbrustfilet in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel(n), in Scheiben geschnitten 150 g Champignons, frische, in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschote(n), in Scheiben geschnitten 4 EL Tomatenmark 4 dl Milch 1 EL Sojasauce Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Super Fruchtige sommerliche Torte für viele Gelegenheiten: Erdbeermousse Torte Zutaten für den Biskuitkuchen: 4 Eier 120g Zucker 120g Mehl 1 Prise Salz Erdbeer Mousse: 340g Erdbeeren 100g Zucker 40ml Wasser 12g Gelatinepulver 375 g frische Sahne Erdbeergelee: 250g Erdbeeren 40g Zucker 10g Wasser 6g Gelatinepulver Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Italienischer Tomatensalat in paar Minuten fertig Zutaten 3 Knoblauchzehen 3 Tomaten 1 Zwiebeln Öl, Salz und Pfeffer 1 – 2 TL Basilikum, getrocknet Zubereitung 1. Erstmal die Tomaten und die Zwiebel klein schneiden, und die Knoblauchzehen sehr fein schneiden oder durchpressen. 2. Dann alles zusammen in eine Schüssel geben (mit eventuellem Saft von den Tomaten), … Read more
1. Zutaten 4 große Kohlrabi 500 g Kartoffel(n) 2 große Möhre(n) 2 Rinderwurst r>1 Becher Sahne 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 ¼ Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 70 g Butter Zubereitung Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden, Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden, Zwiebel und Knoblauch schälen und kleine Würfel schneiden, … Read more
1. Zutaten 700 g Fleisch (Gyros) 250 g Spätzle 1 Becher Schmand 1 Becher Sahne 1 Paprikaschote(n) 1 Zwiebeln Käse, gerieben Zubereitung Spätzle bissfest kochen. Zwiebeln würfeln und mit dem Gyros anbraten. Paprika würfeln und mit andünsten. Spätzle und Gyros in eine Auflaufform schichten. Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt … Read more