GEBACKENER REIS MIT SCHINKEN UND KÄSE

1. Zutaten 4 Tassengekochter Reis 100 g Mozzarella, gerieben 100 g Putenschinken 1 Möhre 2 EL Petersilie, gehackt 2 Eier 1 Tasse Milch 150 g Sahne-Schmelzkäse 1 Tasse Parmesan, gerieben Salz Pfeffer Zubereitung Den Reis ganz normal im gesalzenen Wasser kochen. (Ich koche den Reis immer genauso wie Nudeln – das Wasser in einem Topf … Read more

Spargelsalat mit Schinken und Ei

1. Zutaten 250 g Kochschinken huhn, würzig, in etwas dickeren Scheiben 6 Eier 250 g Sahne 2 TL Senf, mittelscharf 1500 g Spargel, am besten Spargelköpfe Salz und Zucker Butter 1 TL Salz 1/2 TL Zucker Pfeffer, weiß Zubereitung Am besten am Mittag des Vortages beginnen. 1. Angepiekste Eier kalt aufsetzen, ca. 8-10 min kochen. … Read more

PIKANTER PAPRIKA – KÄSE – WURST – SALAT

1. Zutaten 1 Paprikaschote(n), grüne, gelbe und rote 1 Käse, Gouda 500 g Wurst, Schinkenwurst 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n), (Strauchtomaten) 5 EL Öl 3 EL Essig, Weinessig oder Balsamico 1 TL Salz 1/2 EL Senf Pfeffer Zucker Zubereitung Die Paprika, Tomaten, Käse und Schinkenwurst in ca. 0,5 cm² kleine Würfel schneiden, Zwiebel sehr fein würfeln. … Read more

quarkkuchen-ohne-eier-und-ohne-backen

quarkkuchen-ohne-eier-und-ohne-backen Zutaten 500 g Quark 125 g Butter 200 g Puderzucker 3 EL saure Sahne/Schmand 1 Pck. Vanillezucker Schale und Saft von 1 Zitrone 3 TLgemahlene Gelatine 150 ml Milch 1 Pck. Tortenguss 2 St. mittel große Pfirsiche Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Erdbeer -Zitronenkäsekuchen

Erdbeer -Zitronenkäsekuchen Zutaten: Für die Kruste: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/3 Tasse Zucker 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Zitronen-Frischkäse-Schicht: 2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, weich 3/4 Tasse Kristallzucker 2 Esslöffel Zitronenschale 1/4 Tasse Zitronensaft 2 Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Erdbeerkonservenschicht: 1 Tasse Erdbeerkonfitüre Für die Zitronenglasur: 1/2 Tasse Zitronenmarmelade 2 Esslöffel … Read more

FEUERWEHRKUCHEN MIT SCHNELLER ZUBEREITUNG

FEUERWEHRKUCHEN MIT SCHNELLER ZUBEREITUNG Zuerst einen Mürbeteig herstellen von 200 g Mehl, 1/2 Teelöffel Backpulver, 100 g Zucker, 80 g Butter, 1 Vanillezucker, 1 Ei. Den Teig für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Für die Füllung: ein Glas Sauerkirschen, ein Vanillepudding Für die Streußel: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Nudelsalat mit lecker Geheimsoße

Nudelsalat mit lecker Geheimsoße ZUTATEN Nudelsalat mit lecker Geheimsoße 500 g Nudeln (Gabelspaghetti) 1/2 Pkt. Käse (Gouda, mittelalt) 1 kl. Glas Gurke(n), saure 1 Pkt. Rindfleisch, gekocht 1 Dose Mais, abgetropft 1 Glas Miracel Whip Balance, groß 100 g Schlagsahne (H) 2 EL Tomatenketchup 1 TL Senf 2 Spritzer Maggi evtl. Milch ZUBEREITUNG Nudelsalat mit … Read more

Löffel-Focaccia: weich und duftend, fertig im Ofen

Löffel-Focaccia: weich und duftend, fertig im Ofen Sie brauchen nur einen Esslöffel, um in nur 25 Minuten eine tolle Focaccia zu machen! ZUTATEN 2 Eier 120 ml (1/2 Tasse) Milch 3 Esslöffel Olivenöl 10 Esslöffel (120g) Mehl 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse 10 g Backpulver 100 g gekochter Schinken 100 g geräucherter Provola Sesamkörner METHODE Das … Read more

FRANKFURTER KRANZ KUCHEN

1. Zutaten 150 g Butter, weich 180 g Zucker 1 Tüte Vanillinzucker 4 Eier 100 g Schmand 300 g Mehl 1 Tüte Backpulver, gesiebt 4 EL Milch Zubereitung Butter, Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. Die Eier einzeln dazugeben. Mehl und Backpulver im Wechsel mit der Milch und dem Schmand unterrühren. Eine Kastenform ( etwa 30 … Read more