Gewitter-Torte mit Schmand Rezept

1. Zutaten Für den Biskuitboden: Schokobiskuit 2 E ier 100 g Zucker 100 g Butter, weich 70 g Kakao 80 g Mehl 1 TL, gehäuft Backpulver Für den Baiserbelag: 50 g Butter, weich 50 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 2 Eigelb 75 g Mehl 1 TL Backpulver 2 Eiweiß 75 g Zucker 50 g Mandelblättchen … Read more

Einfaches Rezept für Eier nach spanischer Art

Einfaches Rezept für Eier nach spanischer Art Diese Eier nach spanischer Art sind eine Delikatesse für Ihren nächsten Brunch. Nehmen Sie eine Pfanne mit einem Deckel – oder improvisieren Sie einen Deckel mit einem Keksblech, falls Sie keines haben. Obwohl es den Geschmack verändert, können Sie auch süßen Paprika verwenden, wenn Sie keinen geräucherten Paprika … Read more

Hackfleisch Käse Rolle

1. Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel r>1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie man es wünscht. Ich habe ordentlich Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel (gemahlen) rein. Dazu 2-3 EL Ketchup. 1 Ei, … Read more

Türkischer Tomatensalat, super würzig

1. Zutaten 250 g Gurken 1 kleine Peperoni 150 g Zwiebeln 1 TL Salz 450 g Tomaten Petersilie Für das Dressing: Pfeffer und Salz 30 ml Öl 30 ml Zitronensaft, frisch gepresster Zubereitung So geht es: 1. Zuerst schälen wir die Zwiebeln, halbieren und in feine Ringe schneiden, mit dem Salz und Pfeffer bestreuen und … Read more

Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen

Toast Mozzarella Auflauf aus dem Backofen Zutaten 600 g Fleischtomaten 350 g Mozzarella 2 m.-große Zwiebeln 2 Zehen Knoblauch 100 ml Olivenöl 250 g Kochschinken 5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast) 1 TL Salz ¼ TL Pfeffer, weiß 2 Zweige Thymian, frisch Butter für die Form Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt So geht … Read more

Maulwurfkuchen mit Erdbeeren

Maulwurfkuchen mit Erdbeeren ZUTATEN: Für den Teig: (Schokoladenboden) 4 Ei(er) 100 g Butter 100 g Zucker 60 g Mehl 200 g Haselnüsse, gemahlen 1 Pck. Backpulver 20 g Kakaopulver 200 g Schokostreusel etwas Milch 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: (weiße Creme mit Erdbeeren) 500 g Quark 125 g Mascarpone 50 g Zucker 200 g … Read more

Knoblauchpilze in Parmesankäse: Ein Gaumenschmaus für alle Sinne

Einleitung: Ein Klassiker neu interpretiert Knoblauchpilze in Parmesankäse sind eine kulinarische Köstlichkeit, die durch ihre einfache Zubereitung und ihren herausragenden Geschmack besticht. Ähnlich dem amerikanischen Krautsalat, der mit seiner knackigen Frische und dem süß-sauren Dressing überzeugt, verbinden Knoblauchpilze die erdige Tiefe der Pilze mit der würzigen Note des Parmesans und der pikanten Frische des Knoblauchs … Read more

Eiskönigin Cocktail mit nur 3 Zutaten

Zutaten: 350 ml Vollmilch etwas Vanilleeis 5 EL Sirup Blue Curacao (oder alkoholfrei) Zubereitung: 1. Einfach mal Gib jeweils 350ml von der kalten Milch in ein Glas. Danach rühre den Sirup unter. Cocktail sollte eine schöne eisblaue Farbe annehmen, und wenn dir die Färbung noch nicht gefällt, einfach noch etwas Sirup hinzugeben. 2. Danach setze … Read more

EIER IN DILLSAUCE

Dieses Rezept ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Einladung, sich um den Tisch zu versammeln und die einfachen Freuden des Lebens zu genießen. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einer gemütlichen Küche, während draußen die Blätter sanft im Wind rascheln, und auf dem Herd köchelt ein Topf mit goldgelben, perfekt gekochten … Read more