Orangefarbene Cremepaletten

Dieses einfache Rezept für Orangen-Sahne-Salat kombiniert süße, saure und cremige Aromen für die perfekte fruchtige und erfrischende Beilage oder Nachspeise. Mit nur wenigen einfachen Zutaten wie Orangengelatine, Vanillepulver, Mandarinen, Pina, Malvaviscos und Schlagsahne können Sie diese Delikatesse für alle zubereiten, die mit Sicherheit gerne an jeder Versammlung oder Mahlzeit teilnehmen werden. Zutaten 3 Unzen Orangengelatine … Read more

Ananastorte Rezept mit Nussboden und schneller Mascarpone-Füllung 💛🍍

Zutaten: Für den Nuss-Tortenboden: 200 g Butter (Zimmertemperatur) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Eier (Zimmertemperatur) 250 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 2 Teelöffel Backpulver Zum Tränken des Nuss-Tortenbodens: 1 Esslöffel Zucker 100 ml heißes Wasser Nach Belieben: 2 Esslöffel Mandellikör oder Rum Für den Ananastorten-Belag: 2 Esslöffel Aprikosenkonfitüre 400 … Read more

Ruck-Zuck Bienenstich

Ruck-Zuck Bienenstich Zutaten: Für den Teig: 1 Rolle Blätterteig (frisch oder tiefgekühlt) 1 Ei (zum Bestreichen) Für den Mandel-Honig-Deckel: 100 g Mandeln (gehobelt oder in Scheiben) 75 g Honig 50 g Butter 75 g Zucker 2 EL Sahne Für die Füllung: 250 g Vanillepudding (Fertigpudding oder selbstgemacht) 200 ml Schlagsahne 2 EL Zucker 1 TL … Read more

Eierlikörkuchen vom Blech

Eierlikörkuchen vom Blech Zutaten: Für den Teig: 250 g Butter (zimmerwarm) 250 g Zucker 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 ml Eierlikör 50 ml Milch Für die Eierlikörcreme: 200 ml Eierlikör 200 g Sahne 2 EL Zucker 1 Päckchen Sahnesteif (optional, für eine stabilere Creme) 250 g Quark (oder … Read more

Kastanienwürfel

Kastanienwürfel Zutaten: Für die Kastanienfüllung: 250 g gekochte Kastanien (z.B. aus dem Glas oder tiefgekühlt) 100 g Puderzucker 100 g Butter (zimmerwarm) 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz Für die Schokoladenhülle: 200 g Zartbitterschokolade 50 g Butter Zum Wälzen: Kakaopulver oder Puderzucker Zubereitung: 1. Kastanienfüllung vorbereiten: Die gekochten Kastanien in einem Mixer oder einer Küchenmaschine … Read more

Schokoladen-Käsekuchen

Schokoladen-Käsekuchen Zutaten: Für den Boden: 200 g Kekse (z.B. Butterkekse oder Schokoladenkekse) 100 g Butter (geschmolzen) Für die Füllung: 300 g Frischkäse (zimmerwarm) 200 g Schokoladenstückchen (zartbitter oder Milchschokolade) 200 g Zucker 4 große Eier 250 g griechischer Joghurt oder saure Sahne 1 TL Vanilleextrakt 100 ml Sahne Für die Dekoration: 100 g Zartbitterschokolade (geraspelt … Read more

Leichtere Nuss-Cremeschnitten

Leichtere Nuss-Cremeschnitten Zutaten: Für den Nussboden: 200 g gemahlene Walnüsse (oder andere Nüsse nach Wahl) 200 g Zucker 4 Eiweiße 1 TL Backpulver Für die Vanillecreme: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 80 g Zucker 100 g Frischkäse (z.B. Doppelrahmstufe) 50 g Butter (zimmerwarm) 1 TL Vanilleextrakt Für die Schokoladenglasur: 100 g Zartbitterschokolade … Read more

Unvergessliche Nuss-Cremeschnitten aus Ungarn

Unvergessliche Nuss-Cremeschnitten aus Ungarn Zutaten: Für den Nussboden: 200 g gemahlene Walnüsse (oder andere Nüsse nach Wahl) 200 g Zucker 4 Eiweiße 1 TL Backpulver Für die Vanillecreme: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen) 150 g Zucker 100 g Butter 1 TL Vanilleextrakt Für die Schokoladenglasur: 100 g Zartbitterschokolade 50 g Butter Zubereitung: … Read more