Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung. Lassen Sie sie abtropfen und bewahren Sie sie auf. 🍝
Hähnchenfilets in Stücke schneiden. 🐔🔪
Pilze putzen und in Scheiben schneiden. 🍄🔪
Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. 🧅🧄
In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und glasig dünsten. 🫒🍳
Die Hähnchenstücke dazugeben und anbraten, bis sie von allen Seiten gebräunt sind. 🐔🍳
Die Pilze hinzufügen und kochen, bis sie weich sind. 🍄🍳
Mit der Hühnerbrühe aufgießen und 5 Minuten köcheln lassen. 🍲⏲️
Mit Crème fraîche, Salz und Pfeffer abschmecken. Weitere 5 Minuten köcheln lassen. 🥛🧂