Dieses cremige Dessert mit Obst und Hüttenkäse ist ein leichter, erfrischender und nährstoffreicher Leckerbissen, perfekt für warme Tage oder als schuldenfreies Vergnügen. Mit Schichten aus cremiger Köstlichkeit und frischen Früchten ist es sowohl optisch umwerfend als auch köstlich sättigend.
Zutaten
Hüttenkäse: 400 g
Milch, Sauerrahm oder Joghurt: 200 g (wählen Sie je nach gewünschter Cremigkeit)
Zucker (oder Ersatz): 100 g (z. B. Stevia oder Honig)
Gelatine: 15 g (ca. 1,5 Esslöffel)
Wasser: 90 g (zum Auflösen der Gelatine)
Vanilleextrakt: 1 Teelöffel
Gemischte frische Früchte oder Beeren: 500 g (z. B. Erdbeeren, Blaubeeren, Pfirsiche)
Anleitung
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