1 Dose Kondensmilch
½ Tasse Vollmilch
1 Esslöffel ungesalzene Butter
Vorbereitung
Öffnen Sie die Dose Kondensmilch und messen Sie Vollmilch und Butter ab.
In einem mittelgroßen Topf Kondensmilch, Vollmilch und Butter vermischen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Rühren Sie die Mischung weiter, bis sie eindickt und sich vom Pfannenrand löst, ähnlich wie bei einem Pudding.
Gießen Sie die Mischung in einen zum Kühlen geeigneten Behälter. Einige Minuten auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Decken Sie den Behälter mit Plastikfolie oder einem Deckel ab und stellen Sie ihn für mindestens 2 Stunden oder bis er vollständig kalt und fest ist in den Kühlschrank.
Nach dem Abkühlen das Dessert in einzelne Portionen schneiden und servieren.
Beratung:
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