Beratung :
Um ein festes Baiser zu erhalten, stellen Sie sicher, dass das Eiweiß gut geschlagen ist, und fügen Sie nach und nach den Zucker hinzu.
Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um das Kochen und Falten des Omeletts zu erleichtern.
Stellen Sie die Temperatur unbedingt auf eine sehr niedrige Stufe ein, damit das Omelett nicht anbrennt.
Sie können das Omelett mit Gemüse, Käse oder anderen Zutaten Ihrer Wahl garnieren, um den Geschmack zu variieren.
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