Kochtipps
Für einen ausgewogenen Geschmack verwenden Sie süße oder leicht säuerliche Äpfel wie Gala, Fuji oder Granny Smith.
Für mehr Volumen lassen Sie die Rosinen vor der Verwendung 10 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Für noch mehr Knusprigkeit fügen Sie gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Pekannüsse hinzu.
Ernährungsvorteile
Äpfel: Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, unterstützen die Verdauung und die allgemeine Gesundheit.
Rosinen: Sorgt für natürliche Süße und ist eine Eisen- und Energiequelle.
Eier: Bieten Eiweiß und essentielle Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung.
Informationen zur Ernährung
Vegetarier
Enthält Gluten und Milchprodukte
Nährwerte (pro Scheibe – ca. 8 Portionen):
Kalorien: 170
Protein: 4 g
Fett: 8 g
Kohlenhydrate: 22 g
Ballaststoffe: 2 g
Lagerung
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage lagern.
Im Kühlschrank bis zu 5 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 1 Monat lagern. Vor dem Servieren bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
