Eingelegte Schnitzel, Schnell einfach und lecker

Zutaten:

6 kleine Schweineschnitzel á ca. 150 g
3 Zwiebel(n)
250 g Schinkenspeck
250 ml Gemüsebrühe
500 ml Sahne
300 g Champignons, frische
Salz und Pfeffer
Oregano
Muskat

Zubereitung:

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz