Speck anbraten, herausnehmen. Das Rindfleisch scharf anbraten.
Zwiebeln, Karotten und Mehl hinzufügen. Mischen.
Mit Rotwein ablöschen. Brühe und Bouquet garni hinzufügen.
2 Stunden köcheln lassen, 30 Minuten vor Ende Pilze hinzufügen.
Nachwürzen und servieren.
Um Ihnen gegenüber völlig transparent zu sein, werden bestimmte Fotos zur Veranschaulichung meiner Rezepte mithilfe künstlicher Intelligenz erstellt, um meine Inhalte noch visueller und inspirierender zu gestalten
