8. Ab in den Ofen
Schiebt das Blech mit den belegten Brötchen in den vorgeheizten Ofen und lasst sie für etwa 8 bis 10 Minuten backen, bis die Brötchen schön goldbraun und knusprig sind. Der Käse sollte gut geschmolzen sein und eine appetitliche, goldene Kruste bilden. Wenn euer Ofen sehr heiß ist, behaltet die Brötchen im Auge, damit sie nicht zu dunkel werden.
Serviervorschlag
Diese überbackenen Brötchen passen hervorragend zu einem frischen grünen Salat mit einem leichten Dressing. Der Salat bringt eine frische Note und balanciert die cremige Füllung der Brötchen wunderbar aus. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack für zwischendurch oder als herzhaftes Frühstück. Auch als Partysnack sind sie ein Hit, da sie leicht vorzubereiten und schnell zu backen sind.
Falls ihr eine größere Runde bewirten möchtet, könnt ihr die Brötchen auch vorbacken und kurz vor dem Servieren noch einmal im Ofen aufwärmen, damit sie wieder schön knusprig werden.
Variationsmöglichkeiten
Das Tolle an diesem Rezept ist, dass es extrem vielseitig ist! Ihr könnt die Zutaten ganz nach eurem Geschmack und Vorrat variieren:
Gemüse: Statt Paprika könnt ihr auch Zucchini, Mais, Spinat oder Oliven verwenden.
Fleisch: Probiert auch mal geräucherten Speck oder Hühnchen als Alternative zu Salami oder Schinken.
Käse: Wer es extra würzig mag, kann auch Gorgonzola oder Feta statt mildem Käse verwenden.
Gewürze: Experimentiert mit verschiedenen Kräutern wie Oregano, Thymian oder Basilikum für eine mediterrane Note.
Guten Appetit und viel Freude beim Nachmachen!
