5. Backen Sie den Kuchen: Stellen Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie sie 45 bis 50 Minuten lang oder bis der Kuchen fest ist und die Oberseite goldbraun ist. Die genaue Garzeit kann je nach Ofen variieren, daher ist es am besten, mit etwa 40 Minuten zu beginnen. Die Mitte sollte leicht wackeln, während sich der Kuchen langsam dreht, was anzeigt, dass er fertig ist.
6. Abkühlen lassen und servieren: Lassen Sie den Kuchen auf Raumtemperatur abkühlen und stellen Sie ihn dann für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank. Dadurch wird er noch cremiger und lässt sich leichter schneiden. Dieser Schritt ist wichtig, um einen perfekten Zustand zu erreichen.
7. Vor dem Servieren bestreuen: Für eine elegante Note vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen oder mit Fruchtpüree beträufeln.
Der letzte Schliff:
Servieren Sie diesen leckeren Quarkkuchen zur Abwechslung mit einem Klecks Schlagsahne oder frischem Obst. Die Schönheit dieses Kuchens liegt in seiner Einfachheit, die seine cremige Textur und seinen leichten Geschmack offenbart. Ein Beweis dafür, dass Sie keine komplizierten Zutaten oder Techniken benötigen, um ein reichhaltiges, köstliches Dessert zuzubereiten