1. Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
2. In einer kleinen Schüssel geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, getrockneten Thymian, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.
3. Spülen Sie die Putenflügel unter kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken.
4. Reiben Sie jeden Flügel mit Olivenöl ein und bestreichen Sie ihn anschließend großzügig mit der Gewürzmischung.
5. Ordnen Sie die Flügel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech an.
6. 45 bis 50 Minuten backen oder bis die Flügel goldbraun und knusprig sind.
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 50 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde
