Gebackene Zucchini mit frischer Kräutersauce

Kann ich gefrorene Zucchini verwenden?
Ja, aber tauen Sie sie auf und lassen Sie sie sorgfältig abtropfen, bevor Sie sie verwenden.
Wodurch kann ich Mozzarella ersetzen?
Verwenden Sie Cheddar, Parmesan oder einen milchfreien Käse. Dann
Soll ich dieses Gericht vegan machen?
Ersetzen Sie die Eier durch eine Leinsamenmischung und verwenden Sie veganen Käse und Mayonnaise.
Wie vermeide ich ein zu flüssiges Gericht?
Drücken Sie die geriebene Zucchini aus, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu extrahieren.
Kann ich Reste einfrieren?
Ja, aber die Textur kann sich ändern. Für beste Ergebnisse erhitzen Sie sie erneut im Ofen.
Welche anderen Gemüsesorten kann ich hinzufügen?
Probieren Sie geriebene Karotten, gehackte Paprika oder Spinat.
Kann ich dieses Gericht im Voraus zubereiten?
Ja, stellen Sie die Mischung zusammen und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Kochen Sie es kurz vor dem Servieren.
Wodurch kann ich saure Sahne ersetzen?
Einfacher griechischer Joghurt kann den Zweck erfüllen.
Wie macht man es schärfer?
Fügen Sie der Mischung gehackte Jalapeños oder rote Paprikaflocken hinzu.
Kann ich die Soße weglassen?
Die Soße verfeinert das Gericht, kann aber auch weggelassen oder durch eine andere Dip-Soße ersetzt werden.

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