Dieses gedämpfte Eieromelett ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das die cremige Textur von Eiern mit der Leichtigkeit des Dämpfens kombiniert. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder als Basis für verschiedene Toppings, eine tolle Wahl für ein gesundes Frühstück oder Brunch.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Zutaten (für eine 12 cm Pfanne):
250 ml Eimasse (Zimmertemperatur)
250 ml Milch (Zimmertemperatur)
Eine Prise Salz
Anweisungen :
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