Gefüllte Auberginenröllchen: ein wirklich exquisiter zweiter Gang

1. Beeinflusst Auberginen und salzigen Ton.
2. In einer kleinen Schüssel den Pfeffer zur Zwiebel geben, reiben, zerdrücken, das Knoblauchpulver einreduzieren und das Fleisch hinzufügen.
3. Nun mit allen Gewürzen würzen (optional).

4. Ebenfalls mit dem geschmolzenen Ei würzen und bei 180° 30 Minuten backen.
6. Dann die Rollen formen und auf ein Backblech legen.
7. Sie werden 40 Minuten lang archiviert und informiert

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