Wenn es etwas gibt, das Sie nicht verpassen dürfen, dann dieses Rezept: köstliche Kartoffelgratin mit Zwiebeln, Schinken und Käse. Ein sehr sättigendes Gericht und sehr einfach zuzubereiten.
Für ein einigermaßen vollständiges Gericht sind nur wenige Zutaten erforderlich. Außerdem eignet es sich sehr gut, wenn man mehrere Besucher hat und schnell etwas zum Mittagessen zubereiten möchte.
Was Sie außer den Zutaten benötigen, ist eine Form mit einer Höhe von 26 cm, einer Breite von 16 cm und einer Höhe von 5 cm. Damit es gleichmäßiger gart und nicht anbrennt, benötigen wir außerdem Aluminiumfolie.
Für diese köstlichen überbackenen Kartoffeln benötigen Sie:
Zutaten
5 mittelgroße Kartoffeln (4, wenn sehr groß)
1 große Zwiebel
100 gr. von gekochtem Schinken
150 gr. Geriebener Käse (was immer Sie wollen)
3 Eier
1 Teelöffel. Öl (Oliven- oder Sonnenblumenöl)
200 ml. Milchcreme
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Muskatnuss nach Geschmack
Vorbereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
