Vorbereitung:
220g Butter
1/2 Tasse Rohrzucker
1 TL Vanilleextrakt
3 Tassen Haferflocken
1/2 TL gemahlener Zimt
1/4 Teelöffel Salz
1 Tafel dunkle Schokolade, in kleine Stücke geschnitten
170g Erdnussbutter
Vorbereitung:
Wir legen eine 20 x 20 cm große Form mit Backpapier aus und stellen sie beiseite.
In einem mittelgroßen Topf vermischen wir Butter, Rohrzucker und Vanilleextrakt. Bei schwacher Hitze rühren wir ständig um, bis sich alle Zutaten aufgelöst haben.
Nun fügen wir Haferflocken, Zimt und Salz hinzu und lassen alles unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten kochen.