Bereiten Sie das Rindfleisch vor: In einem großen Topf das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist. Fett abtropfen lassen.
Die Aromen anbraten: Zwiebel und Knoblauch dazugeben und kochen, bis sie weich und duftend sind.
Mischen Sie die Zutaten: Pintobohnen, grüne Chilis, Tomaten, Brühe und Gewürze hinzufügen. Alles vermischen.
Perfekt kochen: Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen. Abschmecken und nachwürzen.
Servieren und genießen: Mit Käse, Koriander oder Sauerrahm garnieren und heiß servieren!
