4. Kartoffeln stapeln:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F (190 °C) vor. Eine Auflaufform leicht einfetten. Beginnen Sie damit, die Kartoffelscheiben auf den Boden zu legen, gefolgt von der Hackfleischmischung. Weiter schichten und mit einer obersten Schicht Kartoffeln abschließen. Die Oberseite leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Kochen:
Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie 30 Minuten lang. Dann den Deckel aufdecken und weitere 15 bis 20 Minuten backen, oder bis die Kartoffeln zart und goldbraun sind.
6. Servieren:
Aus dem Ofen nehmen und bei Bedarf mit frisch gehackter Petersilie garnieren, um Farbe und Geschmack zu verleihen. Heiß servieren und diese wohltuende Mahlzeit mit Familie oder Freunden genießen.
