Bei jeder Verkostung dieser Erdbeerbällchen werden die einfachen Freuden des Zubereitens und Teilens einer Mahlzeit wachgerufen. Wenn sie um den Tisch versammelt sind, haben sie das Potenzial, ein neues Ritual in Ihrer Familie zu schaffen und die goldenen Fäden von Vergangenheit und Gegenwart miteinander zu verweben.
Zweihundert Milliliter fruchtfreier Joghurt und dreihundert Gramm Weizenmehl sind die benötigten Zutaten.
Wasserstoffdampf, einhundert Milliliter
Hühnerei – 4 Stk.
Je nach Geschmack 0,3 Esslöffel Salz hinzufügen.
Pflanzenöl – drei Esslöffel und fünfzig Gramm.
Ein viertel Teelöffel Soda.
Ein Teelöffel Zucker mit Vanillearoma
Ein Teelöffel Zucker mit Vanillearoma
Stellen Sie zunächst alle Teigzutaten zusammen. In diesem Rezept machen wir Pfannkuchen mit Trinkjoghurt. Durch die Verwendung von zimmerwarmen Teigkomponenten erhält man nach herkömmlicher Rezeptur dünnere Pfannkuchen. Daher benötigt der Teig weniger Mehl, um seine Form anzunehmen. Deshalb entleeren wir den Kühlschrank vorab komplett.
