Den Dill zur Mayonnaise geben und umrühren.
Schneiden Sie das Fladenbrot zur Vereinfachung mit einer Küchenschere in Rechtecke. Fetten Sie jedes Stück Fladenbrot mit der vorbereiteten Sauce ein.
Zuerst eine Schicht Champignons mit Karotten auf das Fladenbrot legen und Hähnchen darauflegen, dabei die Ränder frei lassen.
Falten Sie die Ränder des Fladenbrots nach innen und rollen Sie es fest zu einer Rolle.
Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Ei bestreichen und mit Sesamkörnern bestreuen. Führen Sie einen Spatel zwischen die Brötchen, damit sie beim Backen nicht zusammenkleben.
Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C 18 bis 20 Minuten lang im Hoch-Tief-Modus backen.
Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!
