1. Schneiden Sie zunächst die Tomaten und Zwiebeln in kleine Stücke und hacken oder pressen Sie die Knoblauchzehen sehr fein.
2. Dann alles in eine Schüssel geben (mit dem Tomatensaft), salzen und pfeffern und das Basilikum dazugeben. Mit Öl beträufeln.
3. Verwende das Öl nach Belieben, mir gefällt etwas mehr! Mit frischem Baguette oder geröstetem Weißbrot servieren – sehr lecker!
Es ist wirklich superschnell!
Genießen Sie Ihr Essen