Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
Die Kartoffelscheiben, Pilze, Zwiebel und Knoblauch abwechselnd in die Form schichten.
Sahne und Milch in einer Schüssel mischen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und über die Kartoffeln gießen.
Den geriebenen Käse gleichmäßig über das Gratin streuen.
Das Gratin etwa 40–50 Minuten im Ofen backen, bis die Kartoffeln weich und die Oberfläche goldbraun ist.
Mit frischer Petersilie garnieren und genießen!
Ein köstliches Gericht, das jeden begeistert!
