ZUTATEN
500 g (1 Pfund) gekochte und geschälte Kartoffeln;
1 Ei;
20 g (3 EL) Semmelbrösel;
70 g (½ Tasse) Käse;
60 g (½ Tasse) Parmesan;
6 Scheiben Schinken;
140 g (1 Tasse) Käse;
Semmelbrösel zum Bestreichen.
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VERFAHREN
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