3. Oben:
½ Tasse frische Erdbeeren, gehackt
¼ Tasse weiße Schokoladenstückchen, geschmolzen
Anweisungen :
Vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor.
Bereiten Sie die Basis vor:
Mischen Sie 1 ½ Tassen Graham Cracker, ⅓ Tasse geschmolzene Butter und ¼ Tasse raffinierten Zucker in einer Schüssel.
Drücken Sie diese Mischung fest auf den Boden einer 23 cm (9 Zoll) großen Backform, um einen gleichmäßigen Boden zu bilden.
Bereiten Sie die Füllung vor:
In einer anderen Schüssel 450 g Frischkäse glatt rühren.
Fügen Sie 1 Tasse geschmolzene weiße Schokolade, ½ Tasse reinen Zucker und 2 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Gut mischen.
1 großes Ei hinzufügen und sorgfältig verrühren.
Fügen Sie der Mischung vorsichtig 1 Tasse gehackte frische Erdbeeren hinzu.
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