Krustenloser Speck und Schweizer Käse-Quiche


Der Speckkoch:
Heizen Sie Ihren Instant Pot vor, indem Sie ihn auf die Saute-Funktion stellen. Der Speck wird dazugeben und knusprig gebraten. Nehmen Sie den Speck heraus und legen Sie ihn auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller. Nach dem Abkühlen den Speck zerbröseln.
Beschreibung der Quiche-Mischung:
In einer noch größeren Schüssel werden Eier, Salz, Muskatnuss und kräftige Schlagsahne verquirlen.
1 Tasse geriebenen Schweizer Käse und den zerbröckelten Speck zur Eimischung geben. Mischen. Mit Pfeffer abschmecken.
Quichekochen:
Wenn das Gericht in einer Schüssel gekocht wird, ist der Instant Pot bereit zum Kochen.
Decken Sie die Schüssel mit Folie ab und stellen Sie sie auf den Tersetzer im Instant Pot. 1 Tasse Wasser in den Topf geben.
Im Deckel wird der Ventilator 25 Minuten lang unter der Haube erhitzt.
Nach Blauf der Garzeit kurz aus der Form lösen. Vergessen Sie nicht, es mit dem Instant Pot zu kochen.
Leistungen und Dienstleistungen:
Wenn die Quiche für eine Minute fertig ist, stellen Sie sicher, dass Sie sich auf den Zeitplan setzen und sie servieren.
Serviervorschläge:
Mit einem Beilagensalat eine leichte und frische Mahlzeit servieren.
Servieren Sie es mit geröstetem Gemüse für ein herzhaftes und sättigendes Gericht.
Serviert werden warme oder kalte Temperaturen.
Kochtipps:
Stellen Sie sicher, dass der Speck vollständig knusprig ist, um die beste Textur und den besten Geschmack zu erzielen.
Wenn Sie an der Reihe sind, schaltet sich der Instant Pot ein und aus und es wird sich herausstellen, dass er zu heiß ist.

Passen Sie die Gewürze Ihren Geschmacksvorlieben an.
Ernährungsvorteile:
Reich an Proteinen: Speck und Eier sind eine gute Proteinquelle und unterstützen die Muskelgesundheit und das Sättigungsgefühl.
Reich an Kalzium: Schweizer Käse fügt Kalzium für die Knochengesundheit hinzu.
Low Carb und glutenfrei: Ideal für diejenigen, die eine kohlenhydratarme oder glutenfreie Diät einhalten.
Nährwertangaben:
Glutenfrei: Dieses Rezept enthält kein Gluten.
Low-Carb: geeignet für Low-Carb-Diäten.
Enthält Milchprodukte: Nicht für eine milchfreie Ernährung geeignet.
Nährwerte (pro Portion, ausgehend von 4 Portionen):
Kalorien: 300 kcal
Protein: 18 g
Fett: 24 g
Kohlenhydrate: 3 g
Zucker: 2g
Aufbewahrungstipps:
Im Kühlschrank aufbewahren: Restliche Quiche bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Einfrieren: Einzelne Scheiben in einem gefrierfesten Behälter bis zu 2 Monate einfrieren. Erhitzen Sie sie vor dem Servieren in der Mikrowelle oder im Ofen.
Aufwärmen: In der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen, bis es durchgewärmt ist.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Schnell und einfach: Mit dem Instant Pot lässt sich diese Quiche einfach und mit minimalem Aufwand zubereiten.
Köstlicher Geschmack: Die Kombination aus knusprigem Speck und Schweizer Käse sorgt für einen reichhaltigen, sättigenden Geschmack.
Diätfreundlich: Glutenfrei und kohlenhydratarm, wodurch es für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Vielseitig: Perfekt für jede Mahlzeit des Tages, egal ob ein besonderer Brunch oder ein schnelles Abendessen.
Abschluss:

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